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香脆炸鸡腿

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NB循环

用料

小鸡腿

6只

面粉

200克

奥尔良腌料

10克

鸡蛋

1个

500克

喷鼻脆炸鸡腿的做法

小鸡腿用奥尔良腌料腌制一晚上

放到鸡蛋液里面滚一圈

然后到面粉里面去滚一下

再到鸡蛋液里面滚一下

面粉里面在滚一圈

抖掉落多余的面粉

油温7层热的时刻放入鸡腿,用小火逐步的炸,大年夜概炸个8分钟这样(7层热的油,放个筷子下去,会冒泡泡出来就差不多了)

然后在把油烧至9层热的时刻,在放入炸过的鸡腿,复炸一分钟这样

捞出开吃

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